• Type:
  • Genre:
  • Duration:
  • Average Rating:

Благоевград

Ново оборудване и капково напояване предвиждат във Винарска изба „Синтика“

Сред най-важните отличия на винарска изба „Синтика“ е наградата на Concours Mondial de Bruxelles. Това каза за БТА Иван Гиздавков, един от собствениците на избата. Той разказа, че историята на „Синтика“ започва през далечната 1951 година. Тогава е създадена комплексна опитна станция към Министерството на земеделието, която има за цел чрез внасянето на нови сортове от чужбина да се води селекция и да се развиват нови сортове, които да се привнасят към нашия тероар и климат. Тук са създадени едни от най-добрите сортове българско грозде, като Сандански мискет, Мелнишки рубин, Мелник 82, Мелник 1300. Перлата в короната по думите на Гиздавков е сортът Мелник 55, който е създаден на базата на Широка мелнишка лоза, отглеждан от хилядолетия в този район и френски сортове.

През 2003 година комплексната опитна станция е закупена от Агенцията за приватизация, като се създава нов реновиран комплекс по европейски програми. Със съвременни технологии се възобновява съществуващата винарска изба, която през годините освен да създава нови сортове, е произвеждала и експериментални вина, които е представяла на много изложения и с които има спечелени много награди и грамоти. През 2007 години се реновира технологично по европейски програми, като е закупено ново оборудване. Първата реколта на реновираната изба е произведена през 2008 година. Оттогава досега имаме много международни награди. Една от тях е от най-голямото винено изложение – конкурс Concours Mondial de Bruxelles. Имаме четири Златни ритона, неизброим брой златни медали от различни конкурси, отличие от френското списание „Ел“, разказа Гиздавков.

Днес винарска изба „Синтика“ притежава 200 декара собствени лозя, разположени в изключително благоприятен регион по Долината на река Струма в непосредствена близост до местността Рупите на изгасналия вулкан Кожух и древния тракийски град Хераклея Синтика.

По думите му реколтата през последните седем-осем години не е много добра. Според него това се дължи на факта, че гроздоберът се измества твърде рано поради засушаване на климата и твърде високите летни температури, които с месеци не падат под 35 градуса. Безводните години се редуват една след друга, няма нормално разпределени дъждове, както е било в годините. Всичко това влияе и на реколтата. Все пак вино се прави от гроздов сок, а рандеманът е нисък, просто не са достатъчно сочни плодовете. Изключително важно е да се направи капково напояване и да се напояват лозята. Много колеги в района страдаме от тези горещини, каза още той.

Според него заради липсата на валежи и продължителните горещини няма баланс между захари, киселини и така нататък. Гроздето узрява насила, което не е добре. Винарска изба „Синтика“ има износ, но не в големи количества. Постигаме добри цени за Белгия, Холандия, Германия, Франция. Имаме бъдещи планове да развиваме външния пазар. Имаме спечелени две европейски програми. По едната в момента правим съвременно капково напояване и резервоари, за да решим проблема с водата. Предвидено е и закупуване на ново оборудване, като ще се сменят част от машините, бъчви и филтри, завърши Иван Гиздавков. 

БТА ще представи в поредицата „Следвай пътя на новото БГ ВИНО“ десетки винарски изби в България преди деветото издание на Глобалната конференция за винен туризъм, чийто домакин ще бъде Пловдив. Организатор на форума е Министерството на туризма в партньорство със Световната организация по туризъм към ООН (UN Tourism).

/ВЙ/

Тазгодишната реколта на Винарска изба „Рупел“ е най-добрата за последните четири години, каза собственикът Павел Граматиков

Тазгодишната реколта на Винарска изба „Рупел“ е най-добрата за последните четири години, каза за БТА собственикът Павел Граматиков. Той поясни, че дружеството, което е собственик на избата, се казва „Мелник 2004“ ЕООД. Още през 2000 година започва засаждане на лозовия масив, който представлява 30 хектара, като 15 хектара са с местните сортове – Ранна мелнишка лоза, Рубин, Сандански мискет, Тамянка. Другите хектари са засадени с винени сортове Мерло, Каберне, Марселан.

В сравнение с последните три-четири години това е най-добрата реколта, независимо от засушаването. Отглеждаме лозята си без напояване, въпреки това средният добив от различните сортове е между 500 и 800 кг от декар, което е много добре. Естествено, че сушата оказва влияние върху добива, но като качества и като изисквания от страна на енолозите и технолозите, гроздето е перфектно. Ние изключително много харесваме Ранна мелнишка лоза, от която произвеждаме червени вина, правим розета, както и сладко вино, каза Павел Граматиков.

Като изба от Долината на Струма, „Рупел“ произвежда предимно местни сортове вино. Това са бели и червени и розета от местните сортове и купажирани вина на местния сорт с други сортове. Интересът от страна на клиенти е предимно към местните сортове. Всеки регион има свои представители и клиентите обичат да пият характерните за региона вина. Като цяло, нашите местни сортове и особено купажите в розетата са много търсени. Те представляват купажиране на местен сорт с друг сорт грозде, като например розетата се получават прекрасни, разказа още собственикът на „Рупел“.

По думите му вината на избата намират реализация и в чужбина. Продават се по-малки количества, като основното количество се реализира на пазара в България.

Според Павел Граматиков се наблюдава тенденция на минимално увеличение в цената на вината, тъй като самото производство на грозде е свързано най-вече с цената на горивата и с минималната работна заплата. По-висока е и цената на консумативите за виното, като стъклени бутилки, етикети, кашони. Всички тези фактори ще доведат евентуално до леко повишение в крайния продукт, смята той. 

БТА ще представи в поредицата „Следвай пътя на новото БГ ВИНО“ десетки винарски изби в България преди деветото издание на Глобалната конференция за винен туризъм, чийто домакин ще бъде Пловдив. Организатор на форума е Министерството на туризма в партньорство със Световната организация по туризъм към ООН (UN Tourism).

/ВЙ/

В средно училище „Никола Вапцаров “ в Петрич беше открита нова спортна площадка

В Средно общообразователно училище (СОУ) „Никола Вапцаров “ в Петрич беше открита новата спортна площадка.

Уверена съм, че нашите ученици с още по-голяма мотивация ще се учат на спортна дисциплина, стремеж към победи и отборен дух, защото спортът възпитава, създава приятелства и учи никога да не се отказваме, каза в приветствието си директорът на училището Нина Попова. Тя изрази благодарност към екипа на Общинска администрация-Петрич и на Общинския съвет за съдействието към изпълнението и реализирането на проекта за спортно игрище. 

Изграждането на спортния терен се реализира по Национална програма за изграждане и основен ремонт на спортни площадки и физкултурни салони 2021 – 2027 година на Министерство на образованието и науката. Игрището е за мини футбол с изкуствена тревна настилка.

Заместник-кметът по „Териториално селищно устройство, строителство и благоустрояване“ инж. Минка Салагьорова допълни, че всички проекти на училища от община Петрич са получили одобрение за финансиране по програмата, което е огромен успех, постигнат с работа в екип – на администрацията и на училищните директори.

Новата придобивка беше благословена от отец Иван. По-късно се изигра демонстративен мач между отбора по футбол на СОУ „Никола Вапцаров“ и отбор от детско – юношеската школа на Общински футболен клуб „Беласица“.

/ТТ/

Вила „Мелник“ организира есенен фестивал за всички винарни в Мелнишко, с гурме вечери и мини маратон сред лозята

Винарната на Вила „Мелник“ предлага най-богато разнообразие от Мелнишки сортове. Това каза за БТА Милица Зикатанова, един от собствениците на винарната, разположена в село Хърсово, Мелнишко.

Строежът на винарната започва през 2011г, а откриването е през 2013 година. Първата реколта, винифицирана и бутилирана в новооткритата изба, е от 2013 година. Целият проект е частично финансиран по програма САПАРД.

Във винарната са заложени две революционни за времето си идеи. Първата е вертикалната организация на винопроизводството, което го прави енергоспестяващо и изключително щадящо спрямо гроздето и виното. Втората е, че идеята за винен туризъм е заложена още в архитектурния план на винарната – посетителите могат да преминат през всяка стъпка на производствения процес и нищо не остава скрито.

Семейството на Зикатанова, което е от региона, отглежда 300 декара лозя.

Родени сме в този край. Вила Мелник има най-голямата колекция от местни, мелнишки сортове. Гледаме Широка мелнишка лоза, древния зенитен сорт, както и всички нейни „деца“, които са създадени през 50-те, 60-те, 70-те години на миналия век. Гледаме Мелник 55, Мелник 1300 юбилеен, Руен, Мелишки рубин, Мелник 82. Гледаме и Мавруд, като сме единствените в долината на Струма, които имат промишлено насаждение на  Мавруд. Наистина става много добър при нас. От белите сортове гледаме Сандански мискет и Керацуда. Иначе гледаме и класи – Каберне совиньон, Мерло, Шардоне, Санджовезе, от белите – Шардоне, Кинон блан, Вионие и други, разказа Зикатанова.

Винарната е отворена за посещение всеки ден вече повече от 10 години и е сред пионерите в развитието на винения туризъм в този регион. Тя е построена така, че туристите да могат да проследят процеса на производство по логичен начин, да видят всеки етап по хронологичен ред и да дегустират вината.

Много сме добри освен в посрещането на гости и в организирането на всякакви събития, посочва Зикатанова, допълвайки, че най-голямото ни събитие  за винарната през годината е празникът „Трифон Зарезан“. Организират се също събития на Лазаровден, както и на Джулай морнинг – на хълма над винарната, сред лозята на палатки с кемпери и концерт през цялата нощ, с музика и вино. Правим сватби и всякакви други събития, допълви още Милица Зикатанова.

Тази година Вила „Мелник“ е в основата на ново събитие – есенен фестивал за всички винарни в региона. Сред предвидените прояви са гурме вечери и мини маратон сред лозята. През 2020 г. винарната е отличена с международна награда, която е еквивалент на звезда „Мишлен“. Номинирана е на 39-о място сред топ 50 световни винени дестинации. Зикатанова поясни, че това не е награда, за която може да се кандидатства. Отличените винарни са посещавани тайно, провежда се тайно обсъждане и гласуване. Журито на състезанието за топ 50 световни винени дестинации включва около 500 винени експерта от цял свят. Сред отличените други винарни са някои от най-известните от щата от Калифорния, Франция, Италия.

Когато ни номинираха бяхме първата винарна от България. През следващите три години в разширения списък на топ 100 се появиха още две – три български винарни. Така че сме щастливи, че можем да поставим България на картата за винен туризъм в света и да отворим мирогледа на чужди и любители на виното да помислят за българско вино, за местни сортове и изобщо за България и за Мелнишкия регион като дестинация за туризъм, каза още Зикатанова. Търговският екип на винарната посреща и обслужва клиенти от цялата страна. Участват на много изложения и печелят международни медали за вината си. Изпращат своя продукция на състезания, посрещат журналисти, включват се в книги за виното в България и чужбина. В чужбина пробиват основно с месните сортове, защото те са уникално предимство за региона.

Тя подчерта, че най-важното за екипа на Вила „Мелник“ е да инвестира постоянно в качеството. Винарната е модерна. Има модерна лаборатория с екип и технолози, енолози, които са на много високо ниво и се стараят качеството да е оптимално. Инвестира се в това лозята да се гледат по най-добрия начин с уважение към природата и хората.Туристическата дейност се обогатява и развива с много събития и фестивали. Вината на Вила „Мелник“ са в чужбина, в ресторанти със звезда „Мишлен“, както и в най-хубавите обекти в България, казаха още собствениците.

Сред завоюваните отличия на Вила „Мелник“ са много национални и международни награди – място в класацията World’s Best Vineyards 2020 г., 2021 г., 2022 г., приз „Любима марка вино на българския потребител 2021“, редовно присъствие в класациите „Топ 50 български вина“ според DiVino и в KA&TA каталог, медали от световни винени конкурси, както и централна роля в нашумелия сериал на БНТ1 „Вина“.

Сериалът „Вина“ е сниман при нас, което беше една хубава възможност да се популяризират месните сортове, виното и винената култура и най-вече Мелнишкия регион. Този сериал имаше много позитивен отзвук за целия регион, не само за нас. Винаги сме били в ядрото на едно хубаво сътрудничество между винарните в нашия край и продължаваме да работим с идеята, че винения туризъм е съвместно усилие на винарните, на хотелиерите и ресторантьорите в един регион. За нас най-важното е в Мелнишкия регион да се говори за Мелнишко вино и то да се предлага в ресторантите вместо чуждо вино. Нито един турист, който идва в нашия край, не идва, за да пробва чуждо вино. Той идва, за да пробва местното вино, местната храна, да се запознае с местните традиции и обичаи, категорична е Зикатанова. 

БТА ще представи в поредицата „Следвай пътя на новото БГ ВИНО“ десетки винарски изби в България преди деветото издание на Глобалната конференция за винен туризъм, чийто домакин ще бъде Пловдив. Организатор на форума е Министерството на туризма в партньорство със Световната организация по туризъм към ООН (UN Tourism).

/ЕС/

Над 600 са потребителите, възползвали се от услугите на проект „Равен шанс за всички деца“, реализиран от Община Петрич

Над 600 са потребителите, възползвали се от услугите на проект „Равен шанс за всички деца“. Това каза за БТА Зорница Авгинова – началник на отдел „Европейско развитие и програми“ в общинска администрация-Петрич. Проектът, на стойност над 1 милион и 100 хиляди лева, започва през 2015 г.

„Община Петрич беше одобрена за изпълнение на един много специален проект за услуги за ранно детско развитие. Той беше насочен изцяло към най-малките потребители – до тригодишна възраст, и техните семейства. Проектът беше удължаван на няколко пъти, тъй като беше изключително успешен. Той приключи през 2024 г.“, поясни Авгинова. 

В рамките на проектните дейности е оказвана психологическа помощ на най-малките деца и на техните семейства. Рехабилитатор е полагал грижи за деца до тригодишна възраст с увреждания. Бил е назначен и педиатър, който е помагал със съвети и грижи на семействата в отглеждането на децата от раждането им.

„Този център за ранно детско развитие беше изключително успешна услуга за община Петрич, с която се гордеем много. Тъй като общината е конкретен бенефициент в новата програма по развитие на човешките ресурси за такъв тип услуга, предстои отново да се включим в програмата и да участваме в предоставянето на подобен тип услуга. Надяваме се следващият проект да бъде също толкова успешен“, добави началникът на отдел „Европейско развитие и програми“.

Проектът е бил с продължителност 86 месеца, като услугите за ранно детско развитие са за период от 84 месеца. Общата стойност на финансиране е 1 121 683.45 лева, цялата сума е предоставена като безвъзмездна финансова помощ. 

/ТТ/

При специализирана полицейска акция в района на бившия ГКПП „Кулата“ е установен румънски водач с невръчени 26 глоби

При специализирана полицейска акция, проведена в района на бившия граничен контролно-пропускателен пункт (ГКПП) „Кулата“ е установен румънски водач с невръчени 26 глоби на обща стойност около четири хиляди лева. Водачът е спрян, дължимите глоби са му връчени. Той е заявил, че ще ги заплати по банков път, като ще използва отстъпката, предвидена в Закона за движение по пътищата. Водачът е извършил и друго нарушение, за което му е съставен фиш, който е заплатил на място чрез пост терминалите. Това съобщи на брифинг старши инспектор Георги Бучков от сектор „Пътна полиция“ при Областната дирекция на МВР в Благоевград. Акцията е започнала в 8:00 часа сутринта, до момента са установени 13 случая на водачи, които се движат с незаплатени глоби. 

Старши инспекторът поясни, че от известно време тече процедура по синхронизация на автоматизираните информационни системи на Националното тол управление и МВР. Днешната акция е поредната стъпка в надграждането на тази синхронизация. В рамките на специализираната полицейска операция на двете институции системата на националното тол управление засича автомобили основно с чужда регистрация, които се движат по пътищата на Република България с неплатени или невръчени глоби. Информацията се подава и до служителите на МВР, които спират водачите и им връчват глобите. На водачите се предоставя възможност да заплатят на място тези глоби чрез ПОС терминал. Ако не желаят, служителите на МВР ги информират за другите възможности за заплащане на глобите. При установяване на нарушение на място, се съставя глоба с фиш. Съгласно измененията в Закона за движение по пътищата, които влязоха в сила от септември, ако водачът не заплати на място, се прилага принудителна мярка и номерът на автомобила се сваля, а свидетелството за регистрация се отнема до заплащане на глобата. 

Старши инспектор Георги Бучков от сектор „Пътна полиция“ при Областната дирекция на МВР утчни, че днешната акция е стъпка към осигуряване на по-висока събираемост на глоби спрямо чужденците. Той е на мнение, че в България има доста методи за връчване на глоби, за събиране на дължимите суми, но спрямо чужденците те са значително по-малко. По-рано дължимите глоби са се връчвали на чужденците на граничните пунктове. След влизането в Шенген, този начин за събиране на дължимите суми отпада. Това е начин за по-голяма събиряемост. Такава акция тече на всички контролно-пропускателни пунктове, каза още старши инспектор Бучков.

 

/РИ/

Винарна „Орбелия“ е носител на редица български и международни отличия

Винарна „Орбелия“ е носител на редица български и международни отличия. Това каза за БТА собственикът Костадин Чорбаджийски. Името на винарната идва от древното тракийско име на планина Беласица, в чието подножие се намира избата, и в превод означава „бяла“, „красива“ планина. През годините винарната печели награди от най-големия винен конкурс в света – Decanter World Wine. Присъдени са й и няколко сребърни и бронзови медала. „Орбелия“ е отличена и с награда от Concours Mondial de Bruxelles, както и от български престижни конкурси като балканското винено изложение „Винария“. 

Чорбаджийски разказа, че винарната, която се намира в село Коларово до град Петрич, в подножието на планина Беласица, отворя врати през 2014 година. Отглеждането на лозята започва малко по-рано. Разположена в един от най-благоприятните райони за винопроизводство в България, „Орбелия“ е наша сбъдната мечта, която превърна хобито в професионална и отговорна дейност с мисия – да възродим и популяризираме българското вино и местните сортове, добави собственикът на винарната.

Отглеждането на лозе е традиция в семейството. През 2006 година са засадени първите собствени насаждения с лозя. Така постепенно се заражда идеята да започне и производството на вино. Към момента семейството вече има собствена винарна и около 220 декара насаждения около Петрич.

Голяма част от насажданията са с типични месни сортове. От белите такива са Сандански мискет, от червените – Широка мелнишка лоза, Ранна мелнишка лоза, Мелник 82, Мелник 1300 и Руен. Има и насаждения с някои типични интернационални сортове за региона от белите – Шардоне, а от червените – Мерло, Каберне совиньон, Каберне фран и Сира. 

Вината на „Орбелия“ се реализират основно в България, но винарната има партньори и в няколко страни в Европейския съюз. Предпочитани са вината от месни сортове като Сандански мискет и Мелник 55. Винарната е оборудвана с модерно технологично и лабораторно оборудване, закупено от водещи производители от България и Италия. Съдовият капацитет е 100 000 л. вино, като има и съдове с капацитет от 500 л. до 5000 л. което позволява да се селектират малки партиди висококачествени вина. Следи се за качеството на вината с помощта на съвременно лабораторно оборудване. Отлежаването на вината протича в дъбови бъчви от български, френски и американски дъб в специално помещение с постоянен контрол на температурата и влажността. 

БТА ще представи в поредицата „Следвай пътя на новото БГ ВИНО“ десетки винарски изби в България преди деветото издание на Глобалната конференция за винен туризъм, чийто домакин ще бъде Пловдив. Организатор на форума е Министерството на туризма в партньорство със Световната организация по туризъм към ООН (UN Tourism).

 

/ЕС/

Винарна „Михови Естейт“ произвежда лимитирани серии вина, а емблемата й е Керацуда

„Михови Естейт“ е семейна бутикова винарна, която се намира на 15 км от Сандански в село Илинденци.

Историята на винарната, разположена между три красиви планини – Пирин, Огражден и Малешевка планина, се създава от няколко поколения от рода Михови. Във винарната се предлагат позабравени мистични сортове грозде, като легендарната Керацуда и сорт Мелник 82, разказа за БТА Петър Михов, който е енолог и трето поколение винопроизводител в семейството.

Фамилия Михови започва да отглежда вина още през 90-те години, а Петър Михов е първият енолог в семейството. Официално винарната отворя врати през 2020 година. 100 процента от гроздето, с което работят е от собствени насаждения, като концепцията на семейството винопроизводители е свързана с лимитирани серии от редки месни сортове като Керацуда, Мелник 82, Широка мелнишка стара лоза и Мелник 55. Насажденията от Мелник 82 са на възраст от около 45 години, като са засадени в началото на 80-те. Най-младият масив от Шардоне совиньон и Малбек е на четири години. 

Винарна „Михови Естейт“ произвежда лимитирани серии вина, като емблемата й е Керацуда. Ние притежаваме може би най-големия масив с Керацуда в България- повече от седем декара. Имаме и насаждения с Мелник 82, с което започнахме да придобиваме популярност преди четири години, като спечелихме златен медал от Балканския фестивал за вино, каза още Петър Михов. Той уточни, че лозята, които отглеждат, не се поливат. В реколтата според него няма разлика, като нормалния за винарната добив продължава и тази година. Продукцията се реализира основно на българския пазар.

Нашия лозунг е да разкрием местните сортове, което и нашата цел, добави енологът. Винарната работи върху проект за по-натурална серия вина – шардоне совиньон блан, което ще бъде с био ферментация, без добавени сулфити, отлежало в български бъчви. Експериментално ще се произведе и десертно вино от Керацуда. Миналата година Широк мелник 55 на винарна „Михови Естейт“ влиза в топ 50 на най-добрите български вина за 2024 година. 

БТА ще представи в поредицата „Следвай пътя на новото БГ ВИНО“ десетки винарски изби в България преди деветото издание на Глобалната конференция за винен туризъм, чийто домакин ще бъде Пловдив. Организатор на форума е Министерството на туризма в партньорство със Световната организация по туризъм към ООН (UN Tourism).

/ЕС/

Винарна „Лозеница Естейт“ преговаря за продажби на вино с голяма китайска компания

Във винарна „Лозеница Естейт“ край Мелник се произвеждат розе, бяло и червено вино. До този момент винарната реализира продукцията си основно в страната, тъй като не е намерила подходящ партньор, за да продава вино в чужбина. В момента текат преговори с голяма китайска компания, на която евентуално винарната ще започне да продава, но под техен етикет и марка.

В противен случай ще се наложи регистриране на търговска марка, което не е по нашите сили, каза за БТА Росен Христов, собственик на винарната, чиято история започва през 2017 година.

Тогава собственикът на винарната създава първите вина, които споделя със своето семейство и приятели. По-късно включва в проекта свой приятел, заедно с когото превръщат общата мечта в нещо още по-голямо. Днес отглеждат 320 декара лозя за вино, които се намират на южния склон на Долината на река Струма. 120 от тях са стари насаждения, като има такива от 1978 година. Отглеждат се Широка мелнишка лоза, както и засадени по програми на Министерство на земеделието европейски сортове – Мерло, Совиньон блан и други. По думите на Христов тази година заради големите жеги и сушата, реколтата като тонаж е по-малко от миналата година, но пък 80 процента от гроздето, което е набрано, е качествено и хубаво.

Лозята са от емблематични български сортове като Широка мелнишка лоза, Мелник 55, Мелнишки рубин, Мавруд, Сандански мискет, Руен, Мелник 1300 и Тамянка, както и международни класики като Мерло, Каберне совиньон, Каберне фран и Сира, за които е използван елитен италиански посадъчен материал.

Най-много се търси типичният за региона сорт Широката мелнишка лоза, както и Мелник 55. Засадени са и около 60 декара със Сира. 

Христов добави, че през миналата година сред лозята е започнало изграждането на уникален комплекс. Проектът ще включва 18 модерни къщи, проектирани така, че да бъдат в хармония с околния пейзаж. Комплексът ще предлага ресторант, стилен лаундж бар, рецепция, магазин и дегустационна зала за вина – всичко, което създава усещането за пълноценен живот. Предвидени са и спа зона, фитнес, детски кътове и просторни паркови пространства. На площ от 35 декара са засадени над 1000 дръвчета. На територията на комплекса се намира и естествено езеро, около което ще бъдат изградени още 12 нови къщи. 

БТА ще представи в поредицата „Следвай пътя на новото БГ ВИНО“ десетки винарски изби в България преди деветото издание на Глобалната конференция за винен туризъм, чийто домакин ще бъде Пловдив. Организатор на форума е Министерството на туризма в партньорство със Световната организация по туризъм към ООН (UN Tourism).

 

/ЕС/

Дегустационна за посетители включват плановете на винарна „Братя Георгиеви“

Сред бъдещите планове на винарна „Братя Георгиеви“ е създаване на дегустационна за посетители. Това каза за БТА собственикът Тодор Георгиев.

Винарната е създадена от двама братя през 2014 година. Това е малка, бутикова винарна, която произвежда около 15 000 бутилки вино, основно от Широка мелнишка лоза от собствени масиви. Намира се в село Плоски до Илинденци. В селата Плоски и Илинденци се намират лозови насаждения, засадени на най-голяма надморска височина. Вината на „Братя Георгиеви“ не са разпространени в търговските вериги. Те се поръчват чрез електронен магазин или се доставят на редовни клиенти.

Правим виното за удоволствие. Вече повече от седем години участваме на Балканския международен винен фестивал Balkans International Wine Competition. Там сме печелили златни, сребърни и бронови медали, което нарежда вината ни в по-горен клас като качество, каза още собственикът на винарната Тодор Георгиев. По думите му реколтата тази година от гледна точка на количество е малко, но като качество е много добра, защото малкото дъжд е запълнил по-малко зърната на гроздето, но вкусовите му качества са по-добри. 

Една винарна се изгражда дълги години. Наша цел е първо вината ни да се утвърдят, като качество и марка на пазара. Ние се появяваме на много места. Участваме в благотворителни инициативи, като предоставяме безплатно вино. Участваме в събития на неправителствени организации. Залагаме основно на бутиковия винен туризъм. Към момента нямаме дегустационна. Искаме да направим около винарната дегустационна, за да може хората да имат възможност да опитат нашите вина на място, завърши собственикът на винарна „Братя Георгиеви“.

БТА ще представи в поредицата „Следвай пътя на новото БГ ВИНО“ десетки винарски изби в България преди деветото издание на Глобалната конференция за винен туризъм, чийто домакин ще бъде Пловдив. Организатор на форума е Министерството на туризма в партньорство със Световната организация по туризъм към ООН (UN Tourism).

/ЕС/

Scroll to top
Използваме "бисквитки", за да персонализираме съдържанието и рекламите, да предоставяме функции на социалните медии и да анализираме трафика си. Също така споделяме информация за използването на нашия сайт с нашите партньори в социалните медии, рекламата и анализа. View more
Приеми