Нов филм разказва за Бачковския манастир „Успение Богородично“. Премиерата е на 29 септември в арт център „Сити марк“, съобщават от екипа на продукцията.

Същевременно, за поклонение във фоайето на културния център ще бъдат изложени три от най-древните икони от Бачковския манастир – на св. Архангел Михаил, св. Йоан Предтеча и св. Патапий. „От векове Бачковската чудотворна икона на пресвета Богородица сбъдва молитви. Хиляди са свидетелствата за нейната майчина закрила“, казва продуцентът Иво Алексиев.

По думите му светинята Бачковски манастир, която е с ранг на най-древен наш ставропигиален манастир, не може лековато – по светски, да бъде разказана: „Тя е жив организъм с вековен живот. С вековни традиции. Не допусне ли, не поведе ли сама, не би се получило. Затова с чувство на преклонение пред Божията обител избира във филма много личен подход. Оставя я сама да въвлече и увлече зрителя в духовни преживявания, следвайки хронологията на празника. Авторът повече показва, отколкото разказва. Спонтанни, непосредствени, ненагласени кадри. Светата обител води. Разкрива се. Споделя се. Отвътре – откъм жив религиозен опит . Откъм 942 години обожение и богослужение“. 

За мото на филма Иво Алексиев избира цитат от Евангелието на Матей: „Искайте и ще ви се даде. Търсете и ще намерите. Хлопайте и ще ви се отвори… (Матей 7:7-11)“. Зрителят е благословен гост на манастирските братя. Заедно с тях съпреживява светлия празник на Христовото Рождество. Усеща тържествената мистика на отеческото богообщение, озвучена от православни напеви. Става част от радостта на монаси и поклонници, чувайки вестта, че Спасителят е роден и светът не е вече безнадежден. 

Разглеждайки реликвите в манастирския музей, зрителят се свързва със света на предците, казва Алексиев: „С техни повели – ценни във време объркано, изстинало, еснафско. Посещава мощехранителницата. Научава за безценните свети мощи на десетки светии, пазени в нея векове наред. Прекланя глава пред саркофага с мощите на последния патриарх на Второто българско царство – св. Евтимий Търновски, както и пред гробовете на екзарх Стефан и патриарх Кирил. Филмът е озвучен с песнопения на един от най-добрите ни съвременни псалти – Димитър Арнаудов“.

Иво Алексиев казва, че е подготвил и особена изненада: „Зрителят влиза в най-древната и мистична част на манастира – нейната костница. Строена е през XI в., още при създаването на обителта, от основателите му – грузинските братя Григорий и Абасий Бакуриани. Разказва манастирският послушник Валери. Непринудено, искрено, с любов към манастира, в който в монашеско подвижничество е решил да прекара остатъка от живота си. В костницата се вижда единствения у нас отворен олтар. Отворен, защото датира от епоха, предхождаща въвеждането на иконостаса като бариера, закриваща пред участниците в богослужението олтарното свещенодействие“.

Страницата на манастира уточнява: „Желанието на Григорий Бакуриани, костите му да почиват в основаната от него обител, не е съдено да се осъществи. Убит е три години след основаването, край село Белятово, на север от Пловдив, в сражение с местните павликяни. Тялото му не е намерено след боя. Но костите на по-рано починалия му брат, Абасий, са пренесени от Григорий и положени в манастирската костница“.

Добре запазената от XII век първоначална стенопис на костницата е сред най-ценните произведения на православното изкуство от времето на Алексий Комнин, казва още Иво Алексиев.

/ДД

Жителите на село Труд блокираха временно движението по Карловско шосе. Те продължават безсрочните си протести и за втора поредна неделя с настояване за възстановяване на автобусна линия №1 и нормална транспортна връзка с Пловдив.

За пореден ден сме тук в изпълнение на нашите обещания за безсрочни протестни действия, докато община Марица не подсигури качествен градски транспорт за хората от Труд, които да ходят на работа и на училище в Пловдив безпрепятствено, каза пред БТА Галина Тошева, председател на сдружение „Бъдеще за село Труд“, организатор на протестите за надежден градски транспорт от селото към Пловдив. По думите ѝ кметът на община Марица вече няколко години устойчиво избягва темата. Участието му в проблема е разменяне на кореспонденция с институции и негово участие в срещи при затворени врата с различни ресорни институции.

Миналата неделя на протеста започна подписка с искания за организиране на междуселско събрание с участието на представители на общините Марица и Пловдив. Към днешна дата подписката е подкрепена от над хиляда жители на селото, каза още Тошева и допълни, че днес за последен ден се събират подписи, за се даде шанс на хора, които не са успели да се подпишат. Следващата седмица подписката ще бъде депозирана в деловодствата на общините Марица, Пловдив и кметството в село Труд. Пред БТА съпредседателят на „Бъдеще за село Труд“ Станимир Тончев каза, че има намерение в следващата седмица да връчи лично подписката на министъра на транспорта Гроздан Караджов по време на заседание на транспортната комисия към Народното събрание. 

Според Димитър Вълчев, жител на село Труд, отношението на община Марица към селото е „безхаберно“ – освен транспортът, и ВиК инфраструктурата е много зле и през ден има проблеми с водата. Той каза, че сутрин и вечер пътникопотокът от работещи и ученици към Пловдив и обратно е огромен. Междуградските автобусни линии, които преминават през селото, са често препълнени и не спират в Труд. Разписанието на влаковете не отговаря на нуждите на учениците и работещите, и не е реална алтернатива. Маршрутна линия №5 е с нередовни курсове, препълнени микробуси и липса на елементарни условия за пътуване. По думите на Димитър Вълчев голям процент от родителите на ученици (почти 100%) са принудени да ги карат до града чрез кооперативи, като едната седмица ги кара единият родител, другата седмица – друг и така до училищата се возят и прибират примерно по четири – пет деца. Това според него допринася допълнително за трафика в града, а това са доста коли около 200 – 300 само с ученици. Работещите в града масово ползват личните си автомобили за транспорт до Пловдив , който е само на 4 км от селото.

Жителите на село Труд от години водят последователна борба за възстановяване на автобусна линия №1 като нормална транспортна връзка с Пловдив. През този период жителите организираха протести, събираха подписки, сезираха институциите и дори привлякоха подкрепата на местния бизнес, но въпреки това адекватно решение така и не е намерено.

Преди дни жителите на селото обявиха безсрочни протести, първият бе на 21 септември и ще се провеждат всяка неделя до намирането на адекватно решение.

Комисията за защита от дискриминация (КЗД) провежда в Пловдив тридневен форум кръгла маса за информиране на гражданите относно „Хартата на основните права на ЕС“ и „Конвенцията за правата на хората с увреждания“. Председателят на КЗД Елка Божова каза пред БТА, че целта е обществото да бъде запознато с антидискриминационното законодателство, с това какво прави КЗД, какъв е редът на производството, как се подава жалба и сигнал. Информационната кампания е насочена към това, гражданите да знаят, че КЗД е този орган, пред който могат да подадат жалба или сигнал, когато се чувстват неравно третирани.

Изключително важно е хората да знаят, че в КЗД производствата са безплатни, казаяви Елка Божова и добави, че освен това Комисията заплаща и транспортните разходи на гражданите по време на откритите заседания. Тя разказа, че производството в КЗД наподобява съдебно производство, като след подаването на жалбата или сигнала има фаза на проучване, фаза на открито заседание и след това Комисията излиза с решение. По време на целия процес КЗД не събира държавни такси. Също така Комисията съдейства за правна защита пред Националното бюро за правна помощ, тогава когато лицето отговаря на критериите, които е заложил законодателят за предоставяне на безплатна правна помощ, добави Божова.

По думите ѝ процентът на образуваните производства за защита от дискриминация във връзка с трудовото законодателство е сериозен. Проблемите на хората са свързани с кандидатстването, по време на самия процес на работа, както и при прекратяване на трудовото или служебното правоотношение предимно в публичния сектор. Впечатление прави фактът, че по-голяма част от подаваните жалби и сигнали в КЗД са от жени и това според Божова е защото жената, освен служител и работник, в повечето случаи е и майка или има желание да проведе процедури инвитро. По думите на Божова има подавани жалби и сигнали, че работодателят създава предпоставки за ограничение на ползването на отпуск или пък счита забременяването като предателство.

Сред получаваните сигнали има и такива, свързани със слово на омраза. По думите на председателя на КЗД от най-високата трибуна на нашата държава Народното събрание се използват думи и изрази, които от остро слово граничат със слово на омраза. В Комисията има такива производства, по които тя е излязла с решение въпросното лице да бъде  санкционирано съгласно закона. „Действително глобите при нас не са високи като стойност, но пък в същото време следва да отбележим и моралната оценка, която дава нашето решение, когато установим, че дадено лице е осъществило дискриминация по отношение на друго лице“, каза Божова.

Освен повишаване обществената информираност относно „Хартата на основните права на ЕС“ и „Конвенцията за правата на хората с увреждания“ целта на събитието е и изграждане на антидискриминационно съзнание, в т.ч. подобряване на компетенциите на служителите и развиване на нови форми на превенция на дискриминация. Това са информационни кампании по проект „Подобряване на превенцията на дискриминацията на пазара на труда чрез модернизация и укрепване на КЗД“, осъществяван с финансовата подкрепа на Европейския социален фонд плюс по Програма „Развитие на човешките ресурси“ 2021-2027.

Във форума участват представители на различни администрации, синдикати, работодателски организации, представители на гражданското общество и други заинтересовани от съответния район.

Десетки привърженици на волейбола в Пловдив изгледаха на живо на голям екран финала на Световното първенство за мъже между България и Италия пред сградата на общината. Сред тях бяха кметът на града – Костадин Димитров, заместник-кметът – Николай Бухалов, ръководителят на отдел „Спорт и младежки дейности“ в общината – Иван Запрянов, волейболната легенда Каспар Симеонов, както и състезатели от шампиона на България при жените – Марица (Пловдив), и вицешампиона на страната при мъжете – Локомотив Авиа.

Събралите се хора подкрепяха емоционално българския национален отбор, който заслужи сребърните медали и така за втори път в историята си се класира на второто място от планетарен шампионат при мъжете след 1970 година в София.

След срещата Каспар Симеонов, който е олимпийски вицешампион с представителния тим на България от Игрите в Москва през 1980 година, поздрави българските състезатели за големия успех, който постигнаха и допълни, че според него този отбор ще радва българските любители на волейбола още дълги години. 

„При това развитие на мача горчилка не може да има. Нашите момчета дадоха всичко от себе си. Самият факт, че играхме финал след толкова години, говори, че имаме едно страхотно поколение, което постигна неочаквани резултати. Мисля, че тези момчета ще ни радват още дълги години“, заяви за БТА Симеонов. 

„Разликата беше, че италианският отбор успя да намери силата на своя сервис, което оказа решителна роля в развоя на мача. В първите два гейма и в четвъртия гейм нашите момчета се държаха, но в съвременния волейбол сервис със 120 километра в час се контролира много трудно. Комплименти за всички, които работят с тези състезатели и за самите тях. Пожелавам им много здраве и много бъдещи успехи“, каза още той. 

Двукратният олимпийски шампион Николай Бухалов пък пожела на състезателите на Джанлоренцо Бленджини да постигнат още по-голям успех на следващите Олимпийски игри в Лос Анджелис през 2028 година. 

„Емоцията беше голяма. Виждаме колко хора бях тук на площада. Това е един млад отбор, който тепърва трябва да чакаме да ни радва. Бих им пожелал да ни доставят най-голямата емоция на следващите Олимпийски игри, тъй като апетитът идва с яденето. Тези момчета направиха големи победи и смятам, че оттук нататък апетитът им към победите трябва да става още по-голям“, коментира Бухалов. 

С Ден на отворените врати днес започват честванията по повод 55-ата годишнина от основаването на Математическа гимназия „Акад. Кирил Попов“ – Пловдив. На тази дата през 1970 година е издадено постановлението за създаването на училището, съобщи директорът му Веселина Карапеева на пресконференция в Националния пресклуб на БТА в Пловдив. Настоящи ученици и учители ще посрещат гостите и ще им покажат ключови места, свързани с историята на училището, ще споделят любопитни факти и ще отговарят на въпроси.

Мотото на честванията, които ще продължат една година, е „Приемственост, традиции, постижения, бъдеще“. Сред инициативите е традиционният турнир по математика „Димо Малешков“, който ще се проведе на 25 октомври. Факултетът по математика и информатика при Пловдивския университет „Паисий Хилендарски“ ще организира състезание за дванадесетите класове, като най-добрите ще бъдат приети във висшето училище.

На 30 април 2026 година ще се проведе традиционният бал на бившите и настоящи възпитаници и преподаватели в гимназията. Кулминацията на честванията е 5 май, когато е и патронният празник на училището. 

Математическите гимназии в страната са тридесет и една, като пловдивската е в топ три, коментира директорът й. Към момента в нея учат около 1200 ученици. Нейни възпитаници са носители на международни отличия по математика, информатика, физика, астрономия и други науки. Завоюваните тази година награди са бронзов медал на Международната олимпиада по изкуствен интелект на Велислав Джелепов, бронзово отличие от отборния Международен турнир на младите физици на Диана Начева, а Димана Праматарова е първото момиче в топ 5 на математиците на световно ниво след участието й в Research Science Institute – най-престижната международна лятна изследователска школа за ученици с изявени способности в природо-математическите науки на Масачузетския технологичен институт в САЩ. 

Архивът на Българската телеграфна агенция (БТА) е богатство с национално значение, който съхранява повече от 125 години историята на България и света. Това каза Десислава Севова, директор на дирекция „Архиви и справочна“ на БТА на днешната специална хибридна сесия, посветена на темата „Преосмисляне на стойността на научните изследвания в епохата на отворената наука“. Събитието е част от 17-ата Международна конференция „Образование и научни изследвания в информационното общество“ (ERIS).

Създадена през 1898 г. към Министерството на външните работи и изповеданията, Агенцията започва дейността си с първия бюлетин, подписан от първия директор Оскар Искендер. През 1934 г. е създадена „Служба за документация“, която поставя основите на систематичното събиране на печатни материали. С годините БТА издава редовни и специални бюлетини, включително и такива с ограничен достъп и различна степен на секретност, разказа Севова.

Посочи, че през ХХ век дейността на Агенцията се разширява. От 1965 г. започва издаването на списания като ЛИК, „По света“, „Наука и техника“ и „Паралели“, които се превръщат в прозорец към културата и науката. Фотоархивът също има ключова роля – първият фотограф е назначен през 1940 г., а през 1952 г. се създава редакция „Пресфото“. Сред успехите е международно признание на снимки на български фотографи.

Днес архивите са организирани в дирекция „Архиви и справочна“ (от 2021 г.), която включва „Исторически архив“, „Справочна“, „Фото- и видеоархив“ и Библиотеката на БТА. В тях се пазят милиони страници, стотици хиляди фотографии и десетки хиляди книги и справочни материали. Чрез „БТА читалня“ те са достъпни за журналисти, изследователи и културни институции.

„Модернизацията е свързана с дигитализацията на фондовете по Националния план за възстановяване и устойчивост. БТА изгради дигитализационен център с най-съвременно оборудване и нови архивохранилища с оптимални условия за съхранение“, каза Севова и уточни, че към 15 септември 2025 г. данните са както следва: Бюлетини и списания – общ обем около 5 300 000 страници; дигитализирани 3 700 000 (74%); Бюлетини на микрофиш-носител – общо 960 000 страници; дигитализирани 900 000 (94%); Фотоархив – общ обем около 1 800 000 кадъра, като се планира дигитализация на около 650 000 снимки с придружаващ текст; дигитализирани са около 430 000 (66% от заложения обем и 24% от целия архив).

Според нея ключов елемент в развитието е изграждането на семантична информационна система за управление на данните. Тя е съобразена с модела на Europeana и позволява лесен обмен на информация. Чрез йерархична структура на обектите и използване на метаданни системата минимизира грешки и улеснява търсенето и анализа, което гарантира устойчивост и достъпност на данните в дългосрочен план.

„Архивът на БТА съчетава историческа памет и съвременни технологии. Тoй е надежден свидетел на миналото и инструмент за бъдещето, като неговата дигитализация и отворен достъп осигуряват мястото му в националната и европейската културна и информационна среда”, каза в заключение Севова.

„Това е прекрасна конференция и още по-добра възможност за работа в мрежа за млади и опитни изследователи, които вярват, че науката трябва да се развива открито и отговорно към обществото. Политиките за отворена наука далеч надхвърлят специфичните изследователски цели в академичната сфера.Тяхното въздействие достига до множество взаимосвързани области на обществото, предлагайки по-силни връзки между изследователи, новатори, бизнеси и други заинтересовани страни“, каза в приветственото си слово на английски език проф. Костадин Костадинов, съветник на министъра на образованието и науката в България, който се включи онлайн.

Той посочи, че България е направила своите стъпки за улесняване и за по-добро и по-отворено бъдеще за своите изследвания, с разработването, приемането, прилагането и по-нататъшното развитие на Националния план за отворена наука., „Откакто предприехме действия, наблюдаваме постоянно повишаване на ефективността на финансирането, прозрачността и качеството на резултатите от научните изследвания, ускоряване на повторното използване на знания, трансфера на технологии и иновациите, увеличаване на участието на частния сектор и бизнеса в научноизследователски дейности и въвеждането на нови възможности, които да помогнат на нашата общност да се справи с ежедневните и глобалните предизвикателства. Надграждайки този напредък, става ясно защо трябва да преосмислим стойността на научните изследвания в ерата на отворената наука“, добави проф. Костадинов.

По думите на организаторите хибридната сесия дава възможност за международен обмен на идеи и добри практики, както и за обсъждане на бъдещето на отворената наука като основен двигател за иновации, доверие и приобщаване към обществото.

Програмата, която продължава и утре, събира международни експерти, политици, библиотекари и изследователи, за да обсъдят отворения достъп, библиотеките и инфраструктурите на знанието; дигитализацията и културното наследство; философиите и доверието в отворената наука; както и управлението на научни данни.

Основни акценти сa лекциите на проф. Елена Джилия от университета в Торино, Италия, проф. Грегъри Макридис, президент на Европейската федерация на Steam academy, проф.Томас Рис Евънс от Университета на Гринуич, Великобритания, както и участието на представители на Националната библиотека „Иван Вазов“-Пловдив, Софийски университет „Св. Климент Охридски“ и Институт по информационни и комуникационни технологии (ИИКТ) към БАН.

Всяка сесия включва пленарни доклади, казуси и иновативни практики от цяла Европа и извън нея, насърчавайки диалог между академичната общност, културните институции и политиците. Подчертавайки разнообразните перспективи – от отворени метрики до гражданска наука – сесията акцентира върху значението на равнопоставеността, прозрачността и сътрудничеството в научните изследвания.

Хибридното събитие има за цел да засили глобалното ангажиране с отворената наука и нейното трансформиращо въздействие върху обществото, подчертават организаторите.

Събитието се осъществява с помощта на проекта AURA, финансиран от Коалицията за напредък в научните изследвания (CoARA).

Винарска изба „Старосел“ очаква реколтата от 2025 година да се отличи с много добро качество, въпреки предизвикателствата на климатичните условия. Това каза БТА проф. Валентин Бамбалов, консултант-технолог на избата. Той посочи, че високите температури и малкото валежи през годината са се отразили на количеството грозде, но благодарение на изградената напоителна система и опита на екипите, качеството е запазено. „Виното няма да е много като количество, но залагаме на много високо качество“, допълни Бамбалов.

През последните години „Старосел“ изгради репутация на производител, който съчетава традиция и модерни подходи. Портфолиото ѝ се обогати с нови продукти – през 2021 година на пазара излезе висококласното червено Vintage 2017, каза проф. Бамбалов и добави, че две години по-късно същата марка даде името на лимитиран ракиен продукт с петгодишно отлежаване в дъбови бъчви. През 2023 година бе представено и първото бяло вино Wine Treasure. За реколта 2025 избата не планира нови продукти, като фокусът е върху поддържането на високо качество на вече съществуващите вина.

„Винарският бизнес е като жив организъм. Всяка година има нещо ново, а всичко ново е инвестиция“, посочи проф. Бамбалов. Той подчерта, че лозовите масиви са разположени на четири подбрани тероара, като всяка година се полагат усилия за оптималното поддържане на конструкциите и здравето на растенията. По думите му вълната на изкуствения интелект вече засяга винопроизводството, но засега основно в маркетинга и търговията, докато в производството и съхранението е нужна човешка ръка.

Вината на „Старосел“ са носители на множество отличия от международни конкурси, сред които златни медали от Брюксел и Женева. Участието в нови конкурси предстои да бъде уточнено след приключването на гроздобера.

Комплексът „Старосел“ се намира в сърцето на Долината на тракийските царе и съчетава винопроизводство със СПА и културен туризъм. Ежедневно гостите могат да се включат в разходка по „Пътя на виното“ и да опитат продукцията на избата в зала „Храм на виното“. В празничните дни като Трифон Зарезан, Дионисиеви празници и Еньовден дегустациите са свързани с тематични програми.

На 7 октомври „Старосел“ ще бъде домакин на дегустация под егидата на ООН за винен туризъм. Събитието ще събере около 50 професионалисти от цял свят, допълни проф. Бамбалов.

БТА ще представи в поредицата „Следвай пътя на новото БГ ВИНО“ десетки винарски изби в България преди деветото издание на Глобалната конференция за винен туризъм, чийто домакин ще бъде Пловдив. Организатор на форума е Министерството на туризма в партньорство със Световната организация по туризъм към ООН (UN Tourism).

Семейната винарска изба „Козя Грамада“ се намира в Средна Гора, в село Мътеница. Основана е през 2010 година от двама братя, които през последните две години активно управляват производството с преданост към лозята и уважение към традициите. Това каза за БТА управителят на избата Тодор Нейчев.

Избата разполага със 120 декара собствени лозя с Каберне совиньон, Мерло, Мускат и Тамянка, каза още Найчев и допълни, че в съчетание с купувани сортове като Сира, Мавруд, Шардоне и Совиньон блан се създават разнообразни вина – бели, розе и класически червени. Сред новите експерименти са купажи между Совиньон блан и Шардоне, както и червени комбинации от Каберне, Мерло и Сира.

„Годината беше трудна за лозята заради сушата, но реколтата е здрава и очакваме много добри вина“, коментира още управителят. Гроздето е с високо качество, а традиционното отлежаване в дъбови бъчви придава дълбочина и характер на вината. Използват се предимно френски барици от 225 литра, но и български от Врачеш. В момента в избата има 25 бъчви, като всяко червено вино отлежава минимум една година.

Сред най-специалните предложения е лимитираната серия „Масон“, която отлежава три години в бъчви и се предлага в ограничени количества от 300-600 бутилки годишно. Подобен клас е и шардонето „Барел фермент“, което ферментира директно в бъчви.

Избата е малка и залага на качеството, а не на масовото производство. Основният пазар е в България и е насочен към ценители, като малки количества се изнасят в Англия, посочи Найчев.

„Козя Грамада“ вече е позната сред ценителите и фестивалната публика – вината участват в различни събития, включително джаз фестивала в Хисаря, а в края на ноември предстои участие в „Дефиле на младото вино“ в Пловдив.

Легендата за избата идва от връх Козя Грамада – някогашна тракийска резиденция. Тук семейството отглежда лозята си, а всяка капка вино разказва за наследството на Средна Гора.

Избата разполага със собствена дегустационна зала в Пловдив и онлайн магазин с постоянни клиенти. От следващата година Найчев планира стартиране на винени турове, което ще отвори нова възможност за ценителите да опитат вината там, където се раждат.

БТА ще представи в поредицата „Следвай пътя на новото БГ ВИНО“ десетки винарски изби в България преди деветото издание на Глобалната конференция за винен туризъм, чийто домакин ще бъде Пловдив. Организатор на форума е Министерството на туризма в партньорство със Световната организация по туризъм към ООН (UN Tourism).

С Ден на отворени врати в новата помощна сграда Висшето училище по агробизнес и развитие на регионите (ВУАРР) откри учебната година в Пловдив. Заместник-ректорът на висшето училище доц. Екатерина Арабска представи новостите на партньорите си в Европейски университетски алианс „Иновации за регионална устойчивост“ – ИНВЕСТ и на чуждестранните студенти във ВУАРР.

Строежът на сградата започна през 2020 година, като целта е тя да осигури модерна и приятна учебна среда за студентите, разказа проф. д-р Марияна Иванова. Сградата е на пет етажа, в които се помещават 17 учебни зали, библиотека, асансьор, офиси, конферентна зала. Предстои залите да бъдат дигитализирани и оборудвани с интерактивни устройства.

Преподаватели от катедра „Регионално развитие, агробизнес и туризъм“, катедра „Икономика и финанси“ и Департамент за езиково обучение, специализации и квалификации организираха дискусии по актуални обществени теми. 

По-рано днес в Гранд хотел „Пловдив“ се проведе кръгла маса „Актуални предизвикателства пред Европейските университетски алианси във връзка с осигуряването на качеството и акредитационните процедури“. Тя е част от програмата на Международна седмица „Разработване на обща система за осигуряване на качеството в рамките на INVEST EU Alliance, която ще се проведе от днес до 3 октомври в Пловдив.

Вярваме, че всяко вино трябва да разказва история, затова и тази година ще обогатим портфолиото си с нова лимитирана серия, насочена към ценители и колекционери. Това каза за БТА изпълнителният директор на винарната „Шато Копса“ Петя Минкова и посочи, че сортовете, които ще бъдат част от лимитираната серия вина, са „Тамянка“ и „Пино Ноар“. „За първи път ще преработваме тези сортове, а емблематичното ни вино „Анжелика“ ще бъде обогатено с нови сортове, за да подчертаем неговата комплексност и уникален характер“, каза Минкова. 

Двата лимитирани сорта се отглеждат в новите лозови масиви на винарната, които се намират под село Анево. Насажденията са били разширени наскоро с нови 180 декара лозе, където се отглеждат сортовете „Каберне фран“, „Пино Ноар“, „Мерло“ и „Тамянка“. От тях плододаване се очаква догодина. В масивите тази година е било поставено и капково напояване.

„За нас иновациите вървят ръка за ръка с уважението към традицията. През последните години инвестирахме в модерни съдове и технологии за винификация, които позволяват по-прецизен контрол върху ферментацията и съхраняването на естествения ароматен профил на сортовете. Разширяваме и обновяваме лозята си, като въвеждаме устойчиви практики – грижа за почвите, оптимизация на водните ресурси и поддържане на биоразнообразието“, посочи Петя Минкова. 

До момента в Шато Копса са прибрани около 300 тона грозде, основно бели сортове и червени в ранна зрялост за розе. До края на кампанията се очаква да се приберат още 200 тона грозде, като то е брано изцяло на ръка и поставено в касетки, които стигат до винарната.

„Гроздобер 2025 в Розовата долина започна при много благоприятни условия. Пролетта беше мека и спокойна, без късни слани, което позволи лозята да се развиват равномерно. Лятото се отличи с топли дни и прохладни нощи – комбинация, която е от ключово значение за натрупването на захари и запазването на свежестта и ароматите. Особено важно е, че регионът тази година бе пощаден от градушки – нещо, което е голямо предимство за качеството на реколтата“, посочи изпълнителният директор. 

По нейни думи добивите са балансирани – не рекордни, но достатъчни, за да осигурят отлична концентрация и високо качество на гроздето. „Очакваме впечатляващи вина от белите сортове, като „Карловския мискет“ и „Тамянката“, които носят типичния флорален букет и минералност на Долината на розите. При червените сортове – „Каберне Фран“ и „Пино Ноар“ – климатът позволи отлична фенолна зрялост, което ще доведе до елегантни и хармонични вина с потенциал за отлежаване“, допълни Минкова. 

За „Шато Копса“ конкурсите и винените форуми са не само признание, но и възможност да сверят часовника си със световните и регионалните тенденции, обясни тя. „Традиционно участваме в класациите на DiVino, в Балканския винен фестивал и конкурс, както и в емблематични за Пловдив събития като „Дефиле на младото вино“. Участието в тези формати ни носи ценна обратна връзка и радостта да видим вината ни оценени както от експерти, така и от любители на виното. И тази година ще представим новите реколти и лимитираните серии на тези и други престижни форуми“, каза Петя Минкова. 

Избата организира разнообразни събития – винени турове, дегустации на вино и ракия, концерти и други. „Най-новото пространство, което открихме, е изцяло новооборудваната изба на Шато Копса в гр. Клисура. Там нашите енолози представят вината ни и разказват на гостите за пътя на виното – от лозето до бутилката. На разположение е и нова дегустационна зала с капацитет 60 души, създадена така, че да предложи уют и автентична атмосфера“, посочи изпълнителният директор. 

Шато Копса се намира в сърцето на Розовата долина. То е създадено през 1998 година от Минко Минков, който е наследил любовта към виното от баща си Иван Минков. Сега със страст и иновативен дух третото поколение Минкови – Петя и Иван, развиват фамилния бизнес и създават модерни вина, свързани с историята на Долината. Постройката е умален средновековен замък, в който е вкопана избата. Енолози са Мадлена и Ангел Кузманови. Вината са в елегантна стилистика от шардоне, мускат, совиньон блан, мерло и каберне совиньон. Емблема на избата е финото бяло вино от типичния за Розовата долина сорт червен мискет, което се отличава с деликатен аромат, лека свежест и пикантна горчивина. 

Фамилната изба Шато Копса има 55 ха собствени лозя, които семейство Минкови постепенно придобиват между 1998 и 2008 г. През 2008 завършва изграждането на избата в Клисура и шатото с дегустационните зали недалече от Карлово. Шато Копса е отворено за посещения и дегустации с предварителна резервация. Разполага с хотелска част, два ресторанта, зала за провеждане на корпоративни събития и уютна релакс зона за терапии с вино и рози.

БТА ще представи в поредицата „Следвай пътя на новото БГ ВИНО“ десетки винарски изби в България преди деветото издание на Глобалната конференция за винен туризъм, чийто домакин ще бъде Пловдив. Организатор на форума е Министерството на туризма в партньорство със Световната организация по туризъм към ООН (UN Tourism).