Стара Загора

Пожар гори по пътя между Раднево и Гълъбово

Пожар гори на пътя между Раднево и Гълъбово, съобщиха за БТА от пресцентъра на Областната дирекция на МВР в Стара Загора.

Към момента пожарът е локализиран, а на място са изпратени седем екипа огнеборци. Пламъците са до Гълъбово – в североизточната му част до пътя за Раднево. 

От МВР уточниха, че горят сухи треви и храсти и няма опасност за населението.

За кратко движението по път Гълъбово – Раднево беше ограничено и беше въведен обходен маршрут, но към момента движението е възстановено, допълниха от полицията.

/ТТ/

България да стане новото бижу за винен туризъм на картата на Европа и света е надеждата на Българската асоциация за винен туризъм, каза председателят й Петя Минкова

България да стане новото бижу за винен туризъм на картата на Европа и света е надеждата на членовете на Българската асоциация за винен туризъм (БАВТ). Това каза предстедателят на оорганизацията Петя Минкова по време на конференция в Регионалния исторически музей – Стара Загора, с която започна Фестивалът на виното и културното наследство „Августиада“.

Тя изтъкна, че отличителните черти на членовете на Българската асоциация за винен туризъм са предлаганите от избите винени турове, собствена хотелска база, ресторанти и организирано преживяване покрай дегустациите. По нейните думи асоциацията ще работи за позициониране и представяне на България като дестинация за винен туризъм и турове, както е във водещи страни в това отношение като Италия, Испания и  Франция. „Искаме България да бъде новото бижу на картата на Европа и света, за да посреща групи и гости точно в регионални инициативи като „Августиада“. Много е важно, да се въведат стандарти за работа и все по-разпространено образование на млади хора, за да бъдем атрактивна дестинация“, посочи Петя Минкова.

Тя представи пред присъстващите неформалните винени региони на България, както и подробности за членовете на асоциацията и подчерта, че заедно с Министерство на туризма всички те ще работят за единен облик и стандарт на българските винарни пред света.

Петя Минкова представи и конкретни данни и класация по новия индекс „Европейски винен туризъм“ (European wine tourism), който е първият такъв и е изготвен от TUI Musement и класира държавите според потенциала им в тази сфера. Той дава оценка по пет показателя – площ на лозя, дял от площите под защитени географски наименования, брой вина с означения за защитени със закон имена, обем на производство и международни награди.

По представените от нея данни България се намира на 10-о място в тази класация. Челната позиция е за Франция, която е с резултат 85,2 от 100 точки в индекса и най-много международни награди, следвана от Италия с най-голям брой защитени означения и Испания с повече от 900 000 хектара площи, от които 97 процента са със защитени географски наименования. „България е на десето място, но това означава, че имаме шансове и трябва да се борим за възход в класацията. Към момента 170 изби в страната предлагат винен туризъм, а 50 от тях имат хотелска база и гурме ресторанти. Идеята е всички ние да се стремим към това, да има постоянна посещаемост и организиране на винени турове, като по този начин развиваме и местния туризъм. Говорим не само за български туристи, а и за чуждестранни, които имат интерес към дегустации, кулинария и съпътстващи преживявания“, допълни тя.

Петя Минкова обобщи, че в България има над 45 автохтонни сорта, които представят страната, а в съчетание с природа, култура, историческо наследство и спа дават големи възможности за развитие.

Тя представи и плана на Националната асоциация за винен туризъм за следващите две години, според който ще се работи по подобряване на инфраструктурата и видимостта на винарните с нови табели, карти и дигитална платформа. „Ще работим за регулация и признание, единен стандарт и сертификация, като ще очакваме и ще даваме подкрепа на общините за различни фестивали с кръстосани инициативи като вино със спа или вино с археология. Ще наблегнем на международната промоция с участия в изложения, кампания „Taste Bulgaria“ и покани към журналисти и инфлуенсъри. Обучението на все повече винени гидове и винарни също ще спомогне за развитието на България като целогодишна туристическа винена дестинация. Ще се стремим към удвояване броя на винените туристи до 2030 г. и ще представим автохтонните сортове като световни посланици на България, за да може туристите наистина да опитат автентични за сттаната сортове, а не онова, което е навсякъде“, каза Петя Минкова.

Пред присъстващите тя представи и националната кампания „Следвай пътя на виното“ (Wine leads the way), която се провежда съвместно между Министерство на туризма, Българската телеграфна агенция, Българската асоциация на винените професионалисти и Българската асоциация за винен туризъм, както и деветото издание на Глобалната конференция за винен туризъм, чийто домакин ще бъде Пловдив. „Това е една страхотна възможност за всички от бранша да се представят. Почти всички винарни в България ще вземат участие и ще се покажат, защото над 150 винени журналисти и хора от винения бизнес ще бъдат в Пловдив и ще опитат от техните вина. Това са първите стъпки, с които ще привлечем интереса към България. Имаме ден на Мавруда на 5 октомври, а отделно всички  изби от региона на Пловдив ще отворят вратите си, ще покажат своите сортове, отбрана реколта и ще предложат различни преживявания“, каза Петя Минкова.

Конференция „Августиада“ бе открита с презентация за тракийската култура, наследство и история в Старозагорско на Мария Камишева, завеждащ отдел „Антична археология“ към Регионален исторически музей – Стара Загора и представяне на творческата концепция на „Клуб на виното Дионис“.

/ЕС/

Силна четвърта част донесе победа за мъжкия баскетболен Берое над Шумен и третото място на турнира за Купа „Стара Загора“

Мъжкият баскетболен Берое победи Шумен с 85:71 и спечели третото място в първото издание на турнира за Купа „Стара Загора“, който се проведе вчера и днес в зала „Общинска“. Победата за домакините дойде след изключително силна четвърта част.

Първата четвърт на двубоя бе равностойна и завърши при резултат 19:18 в полза на старозагорци, но на полувремето тимът на Шумен поведе с 39:33. След нови десет минути игра резултатът бе 63:58 в полза на гостите. Берое изигра много силна последна четвърт и успя да обърне развоя на мача, което донесе и трето място в домакинския четиристранен турнир.

По-рано днес кипърският АЕЛ (Лимасол) стана първият победител в надпреварата, побеждавайки Спартак (Плевен) със 77:65. Във вчерашния първи ден на надпреварата Спартак (Плевен) победи Шумен с точка разлика – 75:74, а Берое загуби от АЕЛ с 60:71. 

Това са последните контролни срещи за българските отбори, които взеха участие в надпреварата за Купа „Стара Загора“, преди началото на новия сезон в Sesame НБЛ, който ще започне на 4 октомври.

/КМ/

Тринадесетото издание на Фестивала на виното и културното наследство „Августиада“ започна в Стара Загора

На Античната улица в Стара Загора беше открито тринадесетото издание на Фестивала на виното и културното наследство „Августиада“, по време на който  почитателите на виното ще имат възможността да опитат множество селектирани вина.

„Августиада“ е много специален фестивал. Тук се съчетават древност и модерност, съчетават се култура, дух, традиции, вкус и общество. „Августиада“ е поредното доказателство за това, че когато се пазят традициите и когато се работи с мисъл, сърце и душа, резултатът е блестящ. И той се помни и се споделя“, с тези думи откри форумът секретарят на община Стара Загора Николай Диков. Той пожела „както виното, когато остарява и отлежава, става все по-добро, така всяка година и фестивалът да се утвърждава както на национална, така и на международна сцена“.

„Тринадесетото издание на Фестивала на виното и културното наследство „Августиада“ вече е факт. Тринадесет години фестивалът вече намери своето постоянно и устойчиво място. Това е автентичната римска улица „Августа Траяна“, където някога е кипял бурен социален живот. Мястото дава възможност както на посетителите, така и на изложителите да направят едно емоционално пътешествие във времето назад“ ,каза в приветствието си Олег Стоило, председател на Търговско-промишлената палата в Стара Загора, която е един от основните организатори. Той посочи, че „това е един чудесен  туристически продукт базиран както на виното, така и на културното и историческото наследство на Стара Загора, което е осемхилядолетно“.

„Здравейте скъпи приятели на най-хубавата напитка, напитката на боговете – виното“,  с тези думи Галина Нифору, председател на Българската асоциация на износителите на вино и управител на OINORAMA wine consulting & business solutions поздрави присъстващите. Тя допълни, че във форума вземат участие едни от най-добрите изби у нас, както и международни такива. „Хората, които стоят зад тази напитка заслужават нашето уважение и аплодисменти, както и ние да ценим и опитваме българското вино ежедневно“, каза Нифору.

„Августиада“ 2025 започна с дефиле, предвождано от кандидатките за званието „Царица на Августиада“, в което се включиха и участващите във фестивала изложители, изявени готвачи от ресторантите на Стара Загора и възпитаници на Професионалната гимназия за обществено хранене „Райна Княгиня“, фолклорната група от Народно читалище „Св. Климент Охридски“ и организаторите.

В тазгодишния фестивал, който ще се проведе до 28 септември, участват над 40 винарни с повече от 250 вина. Посетителите на изложението могат да дегустират вината на изложителите и да гласуват за тях според своите предпочитания. 

В първия ден на тридневния форум в залата на Регионалния исторически се проведе и конференция „Августиада“. Вторият ден ще предложи Майсторски клас с наградени вина от Северна Македония от четиринадесетия Балкански международен винен конкурс 2025, както и гала вечер със специална програма.

/ЕС/

Неделина Неделчева бе избрана за „Царица на Августиада“ 2025

За „Царица на Августиада“ 2025 година беше избрана Неделина Неделчева. Тя спечели короната след оспорвана битка в три кръга. Първа подгласничка стана Никол Димитрова. За втора подгласничка беше избрана Анастасия Станкова.

Във визитката си победителката Неделина Неделчева разказа, че е на 20 години, висока 173 см. Тя е студентка специалност „Медии и журналистика“ в УНСС. Дълго време е тренирала художествена гимнастика, сега пише книга и създава здравословни рецепти и развива блог, за да вдъхновява младите хора. Девизът ѝ е „Мечтите ми не чакат, те ме дърпат напред“. „Участието ми в конкурса „Царица на Августиада“ е мотивирано от идеята, че красотата носи сила. Тя може да вдъхновява, да обединява и да носи послание. Вярвам, че чрез участието си в конкурса ще дам една положителна частица от себе си на другите“, каза при представянето си носителката на титлата.

Гласовете на публиката в онлайн надпреварата на претендентките във Фейсбук спечели Нанси Тенчева.

Общо 17 претендентки дефилираха пред публиката на античната улица „Августа Траяна“ в три кръга. Първият беше със спортни облекла, последваха официални тоалети, а за финалния кръг девойките облякоха оперно-театрални одежди – част от най-новата постановка на Държавна опера- Стара Загора „Цар Калоян“. Между кръговете публиката се наслади на изпълненията на старозагорските таланти Рут Констан-Терзиева и Иван Иванов- Аwaho.

„Царица на Августиада“ се избира за осма година, но за първа година освен Царица Августиада и двете ѝ подгласнички получиха специално изработени корони. Победителката Неделина Неделчева вече е посланик на Фестивала по света и за първи път ще бъде кандидат за титлата „Мис Свят България“. 

На античната улица в Стара Загора тази вечер беше открито 13-ото издание на Фестивала на виното и културното наследство „Августиада“. По време на форума почитателите на виното ще имат възможността да опитат 250 селектирани вина. 

/МК/

Жители и гости на Стара Загора се включиха в 20-ото издание на Нощта на изкуствата тази вечер

Тази вечер жители и гости на Стара Загора се включиха в 20-ото издание на Нощта на изкуствата, която отново обедини културните институции в града в една запомняща се вечер, изпълнена с разнообразни събития и арт преживявания. В рамките на мащабното културно събитие музеите, галериите и други културни центрове в Стара Загора отвориха вратите си за посетители, като предложиха богата програма от изложби, музикални концерти, литературни четения и астрономически лекции.

В Регионалния исторически музей посетителите имаха възможността да се насладят на музикален поздрав „Фолклорна китка“ от Крум и Кристиян Цоклинови, както и на изпълненията на гайдарски състав „Красимир Панчев“. Там беше открита и изложбата „Археологическо лято 2025“, представяща резултатите от археологическите проучвания в града през тази година. А в Архитектурен комплекс „Музей на религиите“ беше открита изложбата „Поглед през обектива на фото „Михайлов“.

Градската художествена галерия показа представителни експозиции „Българска живопис“, „Българска графика“ и постоянната експозиция „Възрожденски икони“. На същото място старозагорци и гостите на града се насладиха на концерт с филмова музика на група MEZZO DUO с Анна Иванова и Наталия Шевченко, както и на акустичен концерт (пиано и китара) на група П.И.Ф. 

В музей „Литературна Стара Загора“ се проведе литературно-музикална вечер с поетесата и текстописец Ирина Бойчева. Там гостите се включиха и в интерактивното събитие „Гласове оцелели във времето“, представящо автентични записи на известни старозагорски писатели и поети.

В Държавен архив – Стара Загора беше открита фотодокументална изложба „100 години оперно и балетно изкуство“.

В програмата на „Нощ на изкуствата“ участват още библиотека „Родина“, къща музей „Гео Милев“,  Народно читалище „Родина-1860“, изложбена зала „Байер“ и други културни и образователни институции, които бяха подготвили специални изненади за почитателите на изкуството.

 

/МК/

Изложбата „Поглед през обектива на фото „Михайлов“ беше открита в Архитектурен комплекс „Музей на религиите“ в Стара Загора

В Архитектурен комплекс „Музей на религиите“ в Стара Загора беше открита изложбата „Поглед през обектива на фото „Михайлов“. В нея са представени близо 60 фотографии. Експозицията показва чрез снимки, фотографски плаки и фотоапарати дейността на Стоян Михайлов – един от най-добрите и търсени фотографи в Стара Загора през 30-те и 40-те години на ХХ век. 

Посетителите имаха възможността да се насладят и на специално обособен фотокът за ретро снимки с реплики на дамско и мъжко облекло от първата половина на XX век.

Събитието бе част от 20-ото издание на Нощта на изкуствата в Стара Загора. 

/МК/

Лазерно шоу озари небето над Стара Загора

В навечерието на Световния ден на туризма – 27 септември, Стара Загора беше озарена от лазерно шоу „Светлината на имената“ тази вечер. Спектакълът можеше да бъде наблюдаван от Античната улица в центъра на града, а по време на него беше разказана 8-хилядолетната история на Стара Загора и бяха припомнени осемте имена, които градът е носил през вековете- Берое, Боруй, Железник, Иринополис, Ески Заагра, Верея, Августа Траяна и Стара Загора.

Организатори на спектакъла бяха Туристически информационен център към община Стара Загора.

Миналата година сто дрона полетяха в небето над Стара Загора по повод Световния ден на туризма. Датата 27 септември е избрана от Световната организация по туризъм (UNWTO) през септември 1979 г. и започва да се отбелязва през 1980 г. Изборът съвпада с едно много важно събитие в световния туризъм – 10-годишнината от приемането на устава на Световната организация по туризъм към Обединените нации – 27 септември 1970 година.

/ИЦ/

Деветият благотворителен гроздобер на Menada Winery & Vineyards отново събра средства за добри каузи в Стара Загора

Иновациите не са самоцел за Menada Winery & Vineyards, а естествено продължение на стремежа към качество с прилагане най-съвременни енологични практики и непрекъснати инвестиции в технологичното обновяване на машинния и сградния фонд, повишаване на капацитета и в хората. Това каза пред БТА Цветелина Стоянова, мениджър в Menada Winery & Vineyards.

По нейните думи в последните години бизнесът на компанията расте, а заедно с това тя инвестира и в повишаване на капацитета си за производство. Днес от избата излизат милиони бутилки качествено българско вино. Приоритет в инвестиционния план са и хората – с подобряване на работната среда и условията за безопасност на труда, което е основен фокус на френския собственик Marie Brizard Wine and Spirits като цяло. 

Регионът на Стара Загора е сърцето и душата на избата, където тя отглежда своите над 300 хектара лозя. Там е и производството на вино и високоалкохолни напитки, а своя труд упражняват по-голямата част от служителите на компанията. Най-голямата инициатива на винарната с обществена полза за Стара Загора е традиционният благотворителен гроздобер, като днес на ведомствената база на винарната в старозагорското село Елхово се състоя деветото му поредно издание. Тази година събраните средства ще бъдат в полза на Клуб по художествена гимнастика „Елит“, Спортен клуб по батут „Добри Костин“ и Центърът за спешна медицинска помощ към Университетска многопрофилна болница за активно лечение “ Проф.д-р Стоян Киркович“ в Стара Загора. 

„Вече девет години заедно със служители и техните семейства, партньори и клиенти берем грозде за предварително избрана благотворителна кауза. Събраната сума се удвоява от Menada Winery & Vineyards, а после – от френският ни собственик Marie Brizard Wine & Spirits. Досега сме събрали над 100 000 лева, с които е подпомогнато лечението на хора в нужда, закупена е медицинска техника и апаратура за местни медицински центрове за недоносени бебета и деца с увреждания, за неонатологията в Стара Загора, за единствения онкологичен център в града, подпомогнати са детски центрове и център за рехабилитация на върастни хора с увреждания, изградени са площадки за безопасност на движението по пътищата във всички детски ясли в Стара Загора и много други каузи“, посочи Цветелина Стоянова.  

Новите продукти в Menada Winery & Vineyards се раждат постоянно, но винаги в синхрон с пазара и природата, защото от винарната вярват, че доброто вино изисква търпение и подходяща реколта. „Затова не бързаме. Ако годината не е благоприятна, предпочитаме да изчакаме, вместо да правим компромис. Паралелно с това оптимизираме и нашите насаждения, за да отговорим на предизвикателствата на нарастващата себестойност на българското вино. Убедени сме, че именно комбинацията от модерни технологии, професионализъм и уважение към естествения ритъм на природата е ключът към устойчивото ни бъдеще“, посочи мениджърът.

Menada Winery & Vineyards работи основно със собствени лозя, а основната част от гроздето за вината със защитено географско указания идва от масиви в Тракийската низина. „Залагаме както на класически международни сортове, така и на традиционни за България. Шардоне, Совиньон блан, Каберне совиньон и Мерло са в основата на много от нашите вина с балансирана структура и богати аромати. От местните сортове акцент поставяме върху Рубин и Мавруд, които са два от символите на българското винопроизводство. Рубинът впечатлява с наситен цвят, плътност и подчертан плодов характер, докато Маврудът носи автентичност, дълбочина и потенциал за разпознаваемост на пазара. Тази комбинация от международни и местни сортове ни позволява да създаваме вина, които едновременно изразяват модерния дух и съхраняват българската идентичност“, каза  Цветелина Стоянова.

Тя открои няколко направления на вината, които винарната предлага на пазара. „Tcherga е може би най-разпознаваемият бранд на избата, с дългогодишна традиция и разнообразие от купажи, които обединяват класически и местни сортове. Това е етикетът, с който цяло поколение свързва „българския вкус“. Серията Мenada подчертава класическите сортове като Каберне совиньон, Мерло, Совиньон блан, Шардоне, а вината са достъпни, но с високо качество и характерен стил. Вarrique Point е за ценителите на по-плътни и комплексни вина, отлежавали в дъбови бъчви, където сортовете като Каберне, Мерло и Рубин показват друга, по-дълбока страна. Това са и вината, които показват най-доброто от избата за дадената реколта“, обясни мениджърът.

Тя коментира и новата реколта грозде, която определи като предизвикателна, но благодарение на опита и отдадеността на екипа винарната успява да се справи.  „Вино от реколта 2025 в Menada Winery & Vineyards ще има и дори очакваме много добри резултати. В същото време не можем да пренебрегнем факта, че това е втора поредна по-слаба година за България и е ясен сигнал, че виненият сектор има нужда от подкрепа и стратегически мерки на национално ниво. Вярваме, че само с общи усилия на производители, институции и браншови организации можем да гарантираме устойчиво бъдеще за българското вино и да го запазим, а дори и да му отвоюваме достойно място на световната сцена“, коментира пред БТА Цветелина Стоянова.

Menada Winery & Vineyards е една от най-старите винарски изби в България. Създадена е през 1901 като кооператив „Лоза“ и днес е част от френската компания Marie Brizard Wine and Spirits. Собствените й масиви се намират в Средна гора сред три китни села – Елхово, Горно Ботево и Могилово. Избата отглежда разнообразни сортове: Мавруд, Каберне фран, Мерло, Малбек, Вионие, Траминер, Шардоне и др., които са в основата на емблематични вина. Мощностите за преработка са над 10 000 т, а капацитетът е 20 млн. бутилки годишно. Компанията е единствена на Балканите с лиценз за внос и дестилат на скоч уиски и резултатът е Glen Stone. 

БТА ще представи в поредицата „Следвай пътя на новото БГ ВИНО“ десетки винарски изби в България преди деветото издание на Глобалната конференция за винен туризъм, чийто домакин ще бъде Пловдив. Организатор на форума е Министерството на туризма в партньорство със Световната организация по туризъм към ООН (UN Tourism).

/ЕС/

Инвестиции за повишаване обема на производство, иновации и нови вина са акцентите на „Мидалидаре Естейт“ за годината

Инвестиции в обновяване на лозови масиви, както и в нова производствена и складова база в село Могилово, които имат за цел повишаване обема на производство, са сред новите акценти на „Мидалидаре“ за настоящата година. Това съобщиха за БТА от винарната. Оттам посочиха, че предлагат нови вина на пазара и използват иновативни методи в лозарството и винопроизводството.

От винарната подчертаха, че целта на инвестициите в новата база и лозови масиви е увеличаване на производствения обем от настоящите около 650 000 бутилки до 800 000, като уточниха, че през миналата година са произведени около 500 000 бутилки вино.

Сред новите продукти на винарната, които вече са на пазара, са пенливото вино Midalidare Blanc de Noirs, две червени вина в среден ценови клас от серията Premium Selection – Tannat & Merlot и Malbec & Syrah, както и две червени вина във висок ценови клас – Barrel Fermented Tannat и Cane Cut Syrah.

В лозарството и винопроизводството „Мидалидаре“ вече прилага и иновативни подходи. Методът Cane Cut се използва в лозарството, като терминът произхожда от Австралия, а техниката датира още от времето на Римската империя и Древна Гърция, но в наши дни се прилага ограничено в Европа. При нея плодните рамена на лозата се отрязват при оптимална зрялост и плодовете се оставят да изсъхнат върху пръчките. По този начин се спира подаването на сокове към гроздовете и така зърната започват да се свиват (стафидират), натрупват повече багрилни вещества и феноли, което води до вина с по-наситени аромати и подчертани подправкови нотки.

Във винопроизводството „Мидалидаре“ вече използва и техниката Carbonic Maceration (Въглекисела мацерация), която се прилага на червено грозде и в Европа се използва най-вече за консумираните млади вина тип Божоле. Цели гроздове или цели гроздови зърна се поставят в затворен съд за ферментация и се създава анаеробна среда с помощта на въглероден диоксид. Газът се абсорбира от гроздовите зърна, запълвайки ги до около 50 процента от обема. По този начин вътреклетъчната ферментация протича в непокътнатото зърно. За да завърши ферментацията, плодовете се отделят от чепките, смачкват се и ферментират с дрожди при нормални условия на винопроизводство. Целта е да се подчертаят плодови аромати, особено за сортове с по-нисък ароматен профил, обясниха от винарната.

Пенливите вина на винарната постигнаха най-доброто си представяне досега, като завоюваха пет златни и три сребърни отличия на престижното международно състезание The Champagne & Sparkling Wine World Championships, което е тясно специализирано за шампански и пенливи вина, съобщиха от „Мидалидаре“ и уточниха, че ежегодно и традиционно участват единствено на този конкурс.

В „Мидалидаре“ се отглеждат сортове, подбрани според особеностите на тероара в село Могилово. Сред тях са белите Совиньон блан, Шардоне, Семийон, Вионие, Ризлинг, Траминер и Пино гри, както и червените Мерло, Каберне совиньон, Каберне фран, Сира, Малбек, Пети вердо, Пино ноар, Мьоние, Танат и Мурведър. Най-новият проект е свързан с развитието на сорта Танат, от който предстои представяне на втора реколта. Специфичните климатични и почвени условия в района на Могилово се изразяват в голяма температурна амплитуда, разнообразие от почвени профили, различни надморски височини и въздушни течения, които допринасят за профила на вината. Философията на „Мидалидаре“ е, че виното се създава на лозето, затова значителна част от инвестициите и усилията са насочени именно към лозарството.

За своите посетители „Мидалидаре“ предлага два вида винени тура – за тихи и за пенливи вина, които завършват с дегустация. Те включват обиколка на лозята и запознаване с процеса на производство, а след това продължават по различен път. Турът за тихи вина включва посещение на Музея на виното, изграден съвместно с Регионален исторически музей – Стара Загора, в който са представени експозиции за историята на виното и традиционни носии. Същинската част на музея се намира в пещера, където акцентът е върху самата винарна и представя почвени проби от отделните лозя, както и стари, добре оценени вина или такива със сантимент за „Мидалидаре“. При тура за пенливи вина гостите разглеждат специализираната винарна, построена специално за производство на пенливи вина, която е изградена като хълм, частично вкопана в земята и осветена със специална светлина, която да не уврежда виното. В дегустационната за пенливи вина се прожектира „куполно видео“, което интерактивно показва целия процес на производство и представя виждането на „Мидалидаре“ за развитието на света – от големия взрив до днешни дни, със забавни и интересни акценти.

На територията на винарната ежегодно се провеждат разнообразни културни мероприятия, като най-популярен е фестивалът Midalidare Rock In The Wine Valley, чието първо издание бе през 2017 г. Събитието е семеен тип фестивал, който предлага не само музика, но и богата съпътстваща програма – игри, турнири по футбол и табла, велопоходи, театър за деца, кино под звездите, представяния на книги и meet & greet с артистите. Шестото издание на Midalidare Rock In The Wine Valley ще се проведе между 10 и 12 юли 2026 г., а обявените до момента участници са групите Twisted Sister и Helloween.

„Мидалидаре“ представя впечатляваща първа реколта през 2009 г., а десетилетие по-късно винарната вече е призната и за производител на едни от най-качествените български пенливи вина по традиционен метод. Утвърдени през вековете практики се преплитат със съвременно и иновативно винарство в създаването на тероарни вина със собствен стил и неподражаем характер.

Чирпанското село Могилово е дом на две винарни и полуподземна база за производство на пенливи вина, заобиколени от 160 хектара лозя. Освен развит винен туризъм с турове и дегустации, на разположение на гостите са изискан ресторант и спа център в Midalidare Hotel & Spa, както и Gastro Pub.

БТА ще представи в поредицата „Следвай пътя на новото БГ ВИНО“ десетки винарски изби в България преди деветото издание на Глобалната конференция за винен туризъм, чийто домакин ще бъде Пловдив. Организатор на форума е Министерството на туризма в партньорство със Световната организация по туризъм към ООН (UN Tourism).

 

 

 

/ЕС/

Scroll to top
Използваме "бисквитки", за да персонализираме съдържанието и рекламите, да предоставяме функции на социалните медии и да анализираме трафика си. Също така споделяме информация за използването на нашия сайт с нашите партньори в социалните медии, рекламата и анализа. View more
Приеми