Празникът на еленския бут за 12-и път събра хиляди хора от цялата страна във възрожденското градче Елена. Вниманието на гостите привлякоха най-голямата правена някога баница с еленски бут и шествието със 124-метровото българско знаме, символизиращо броя на населените места в общината. Трибагреникът бе носен от деца и младежи в народни носии, предвождани от Етрополската духова музика. Водещ на тридневната празнична програма в центъра на града е актьорът Ненчо Балабанов, а сред изпълнителите, които забавляват гостите на празненствата са Глория, Володя Стоянов, Валя и Поли Паскова.

По улиците на Елена са разположени щандове с различни кулинарни изкушения, занаятчийски произведения и изложба базар на читалищата от региона. Оформени са фото кътове, изложбени пространства, места за дегустации, състезания, а за най-малките има и лунапарк.

При официалното откриване на празника кметът на Елена инж. Дилян Млъзев приветства всички гости и припомни, че в миналото градът е бил занаятчийски център, в който са живеели уважавани чорбаджии и са се спазвали стари традиции, сред които е и производството на еленския бут. Затова през 2012 г. след известно прекъсване празникът е възобновен съвместно с Местния съвет по туризъм, а от няколко години насам и с помощта на Сдружение „Еленски бут“.

Интересното тази година е, че и самите производители бяха амбицирани да покажат оригинални идеи – трон на Царя на еленския бут, кът с прасешко семейство, огромни стени с еленски бут, коментира пред журналисти кметът. Той изрази задоволството си, че всички места за настаняване с около 3000 легла са запълнени за празника, като някои от тях са резервирани още от миналата година и месеци преди събитието. Той допълни, че е имал работна среща с министъра на туризма, с когото са обсъдили какво още може да се направи за туризма в града и региона. Празникът на еленския бут е само най-шареното мънисто от броеницата от празници и неща, които Елена може да предложи на своите гости, подчерта Дилян Млъзев.

Ръководителят на представителството на Европейската комисия Йорданка Чобанова също поднесе своето приветствие. Намираме с в сърцето на Балкана, в магическата Елена, откъдето са и моите корени, каза тя. Освен че Елена е град с изключителна история, в който са живели много видни личности, е и град с богати традиции. Днешният празник не е просто кулинарен, а празник на духа, на трудолюбието и на корените, с които еленчани много се гордеят. Той вече се е превърнал в истински европейски фестивал, който привлича с гостоприемството си, с колорита, топлината и уникалността си. 

Чобанова подчерта, че от Европейската комисия оказват силна подкрепа еленския бут да се превърне в защитено географско указание.

Пред журналисти Чобанова коментира, че политиката на Европейския съюз е насочена към защита на географските продукти, които имат своя уникалност и характер, както е при еленския бут. Доказва се, че местните биопродукти веднъж регистрирани със своето географско значение водят и до много по-висока печалба за производителите им, обясни тя. Това е защита за местния поминък, каквато е и една от големите цели на Европа, и неслучайно тази година мотото на Европейската комисия е „Избирай европейското, купувай местното!“.

Към присъстващите на празника се обърна и областният управител на Велико Търново Юлия Ликоманова-Мутафчиева. Еленският бут е легенда, която минава през поколенията, съхранявайки традициите и културата, а град Елена е средище на традиционните човешки ценности и идеали, каза тя.

На официалното откриване на празненствата присъстваха народните представители от ГЕРБ  Димитър Николов и Михаил Митов, кметовете на Павликени инж. Емануил Манолов и на Лясковец Васил Христов, председателите на Общинските съвети в Стражица Илиян Маринов и в Елена Стоян Златев. Сред официалните лица бяха още председателят на Местния съвет по туризъм в Елена Стелиан Савов, заместник-кметът на Стражица Стела Соколова, директорът на Регионална дирекция „Пожарна безопасност и защита на населението“ във Велико Търново старши комисар Красимир Кръстев, председателят на Асоциацията на месопреработвателите в България Атанас Орджанов. Присъстваха ръководители и представители на областни и местни структури и институции, почетни граждани, партньори и приятели на община Елена.

Пред БТА Иван Трухчев и синът му Мартин Трухчев, които са собственици на комплекс за туризъм, механа и едни от най-известните производители на еленски бут казаха, че майсторлъкът в приготвянето му се крие в традиционната рецепта, предавана от поколение на поколение. Мартин, който заедно с брат си продължава наследеното от техните баща и дядо допълни, че младите имат отговорната задача да продължат и надградят досегашното.

Трухчеви казаха, че в Елена вече има регистрирани пет производители, които са основали сдружение, една от целите на което е еленския бут да бъде официално обявен за защитено географско указание. Според тях свиневъдството в България вече се е посъвзело след преминаването на болестите по прасетата и има големи български ферми, които предоставят възможност за прясна суровина. Трухчеви добавиха, че за производството на еленския бут вече се използва и месо от новата порода „Черен ангел“, чиито вкусови качества са в пъти по-добри.

Празникът в Елена продължава, като утре на сцената на площада ще излязат Поли Паскова и Володя Стоянов, а в салона на Народно читалище „Напредък“ зрителите ще могат да гледат постановката на разградския театър „Телевизионни игри“.

Организацията „Движение на просветителите“ събира номинации за приза „Кмет на годината на малко населено място в община Велико Търново“, съобщи Мартин Карагеоргиев от организационния екип.

Целта на инициативата е да се отличат най-активните и всеотдайни кметове и кметски наместници, работещи за благото и развитието на своите общности чрез конкретни дела, гражданска активност и сътрудничество с институции. Инициативата на „Движение на просветителите“ и Община Велико Търново отправя посланието – „Да покажем силата и значението на малките населени места“. Това послание, според организаторите, напомня как изграждането на малкото дава сила на голямото.

Съгласно регламента гласуването се провежда онлайн в платформата Google Forms, а всеки желаещ ще може да гласува само веднъж за кмета или кметския наместник, който с всеотдайност, активност и добри дела променя своята общност към по-добро. Категорията „Кмет на годината“ е за цялостен принос към образование, общност, култура и традиции, както и развитие на средата. Втората награда е за „Кмет на народа“ – тя е определяна изцяло от гражданите – за човечност, достъпност и отдаденост към хората.

Периодът на гласуване е от днес до 30 ноември. Обявяване на резултатите и церемония по награждаване на победителите ще се състои на 3 декември.

Сдружение “Движение на просветителите” е учредено през 2023 г. с основна цел развитие на българската култура и изкуство, съхраняване на културната памет и подпомагане на млади талантливи творци – деца, ученици и студенти.

Заради авариен ремонт на електропреносната мрежа за кратко ще бъде ограничавано движението по пътя Русе-Велико Търново утре, съобщиха от пресцентъра на Агенция „Пътна инфраструктура“(АПИ).

На 28 октомври, между 10:15 ч. и 11:15 ч., на три кратки интервала от около 5 минути ще се ограничи движението при 78-и км на път I-5 Русе – Габрово, област Велико Търново, в района на село Петко Каравелово. Временната промяна е поради авариен ремонт на електропреносната мрежа. По време на спиранията автомобилите ще изчакват на място, като трафикът ще се регулира с пътни знаци и сигналисти.

Агенция „Пътна инфраструктура“ апелира шофьорите да спазват стриктно поставената пътна сигнализация и да карат внимателно, спазвайки дистанция. Да се движат със съобразена скорост и да не предприемат рискови изпреварвания, с които застрашават безопасността на всички останали пътуващи, призоват още от АПИ. 

В Полски Тръмбеш граждани попитаха как се наблюдава необоснованото увеличение на цените експерти от Комисията за защита на потребителите (КЗП) и Националната агенция за приходите (НАП). Срещата беше част от Националната информационна кампания за въвеждане на еврото в България. Лектори бяха Тодор Ников от КЗП във Велико Търново и Цветомила Потурлиева от НАП в Плевен.

Основната ни задача е да се гарантира честно прилагане на правилата, като се следи и се предотвратяват нелоялни действия като изкуствено завишаване на цени, каза Тодор Ников.

Провеждат се проверки, които до 8 октомври бяха без налагане на конкретни административни наказания, а след това започнаха санкции за неизпълнение на изискванията на Закона за въвеждане на еврото, каза Цветомила Потурлиева. Тя увери, че НАП е предприела всички действия за информиране на гражданите във връзка с въвеждането на еврото в страната.

Зададен беше въпрос, свързан с вписване на валутата при плащане с фактура след 1 януари 2026 година. Отговорът на експертите беше, че в този случай плащането ще бъде отбелязано само в евро.

Други от зададените въпроси бяха във връзка с ограниченията за плащане с монети, работата на вендинг машините и автоматите на самообслужване.

По време на срещата експертите посочиха размера на глобите за необосновано повишаване на цените и непредоставяне на поискана информация. Те разясниха основните правила за преминаване от лев към евро, превалутирането на сметките, обмяната на банкноти и монети, попълването на данъчните декларации, плащането на данъците и таксите. Експертите говориха също за подаването на сигнали при злоупотреби, за адаптирането на касовите апарати към новите изисквания, както и за осъществявания контрол от двете институции.

Спад на безработицата във Великотърновско се наблюдава през септември, съобщиха от Дирекция „Бюро по труда“. Регистрираната безработица през месец септември 2025 година е 3,57 на сто при 5,06 на сто за страната. През месец септември се наблюдава спад на нивото на безработица спрямо предходния месец на тази година с 0,1 на сто, както и спрямо същия месец на предходната година.

Регистрираните безработни през месец септември са 1416. За ползване на посредничеството и услугите на бюрото по труда през месеца са се регистрирали нови 263 безработни лица. Освен тях други 33 лица от групите на търсещите работа заети, учащи и пенсионери, също са се регистрирали в Бюрото по труда. В резултат от работата на ромските и младежките медиатори, както и на трудовите посредници в бюрото по труда, за месеца са активирани 49 неактивни лица за регистрация.

През септември 2025 г. общо 224 безработни лица са започнали работа, наблюдава се увеличение на броят им в сравнение с предходни периоди. Десет лица от групата на пенсионерите, учащите и заетите също са намерили своята нова позиция с посредничеството на институцията. Най-много са започналите работа в сферите на преработващата промишленост, търговията, образованието, строителството и хотелиерството.

Сред най-търсените професии през месеца са преподаватели, персонал, полагащ грижи за хора, продавачи, шофьори, неквалифицирани работници в добивната и преработвателната промишленост, строителство и транспорт, стопански и административни служители, чистачи и помощници.

От Дирекция „Бюро по труда“ припомнят, че на 28 октомври, сутринта, в Интерхотел „Велико Търново“ ще се състои трудова борса с работодатели от различни сфери на икономиката с търсещите работа хора.

Няма манипулации в пречиствателния процес на водата в язовир „Йовковци“, посочва в своя позиция управителят на ВиК дружеството във Велико Търново Илиян Илиев.

Позицията беше разпространена днес до медиите във връзка с вчерашния граждански протест против мътността на водата по водопроводната мрежа в града и общините, захранвани от язовир „Йовковци“.

В позицията се уточнява, че обилните валежи в периода 8–10 октомври са довели до естествено замътняване на водата в язовир „Йовковци“ вследствие на внезапното повишаване на водното му ниво. Екипите на „ВиК Йовковци“ и на пречиствателната станция за питейни води са работили денонощно, влагайки допълнителни ресурси и усилия, за да осигурят възможно най-бързо възстановяване на качеството на водата.

Илиев посочва, че по време на събитието, организирано от гражданин на Плевен във Велико Търново, без политическа обвързаност, са заявени твърдения, които са неверни и внушаващи страх. „Подобни спекулации не само заблуждават хората, но и подкопават доверието към труда на десетки специалисти, които в последните седмици работиха денонощно, за да се справят с последиците от природните аномалии“, заявява управителят на ВиК дружеството.

Илиев посочва, че твърденията за манипулации в пречиствателния процес са напълно неверни и безпочвени и допълва, че дружеството е готово да предостави пълна документация и съдействие на всички компетентни органи, за да бъде установена истината. Според него не отговаря на истината и изнесената на протеста информация, че предстои изграждане на нова пречиствателна станция, с цел усвояване на средства без обществена поръчка. 

По думите му, настоящата пречиствателна станция е въведена в експлоатация през 1979 г., а през 1981 г. е разширена с осем филтърни клетки. След 44 години непрекъсната експлоатация е напълно логично и наложително да се предвиди нейното техническо обновяване. Това ще бъде извършено при пълна прозрачност, със средства от европейските фондове, в съответствие със Закона за обществените поръчки и всички европейски изисквания, допълва той.

„Като управител на „ВиК Йовковци“ категорично отхвърлям внушенията, че дружеството или неговите служители умишлено са допуснали замътняването на водата. Такива твърдения са не само неверни, но и несправедливи спрямо хората, които ежедневно се грижат жителите на областта да имат достъп до безопасна и качествена питейна вода“, се казва още в цитираната позиция.

Илиев изразява убедеността си, че с общи усилия и открит диалог ще продължи да работата за това великотърновци и жителите на региона да получават една от най-качествените води в страната, както и за посрещане на предизвикателствата, които природата все по-често ще поставя.

БТА припомня, че на 22 октомври на среща, организирана от областния управител Юлия Ликоманова – Мутафчиева, управителят на ВиК“Йовковци“ увери, че до края на настоящата седмица водата за питейни нужди ще бъде избистрена. По думите му, на изхода на язовира вече е постигнато необходимото качество, но за да се случи това и при домакинствата е нужно още малко време. Той категорично заяви, че не е променян водоносният слой, от който се набавя водата, защото това не е било належащо.